智能脉冲真空锁鲜热泵
产品描述
工作原理
锁鲜热泵真空脉冲干燥技术通过周期性改变干燥室内的压力来优化干燥特性,其与恒真空干燥相比,可有效提高干燥速率、产品复水特性和产品品质。低温真空干燥技术利用抽真空的方式同时对被干燥的物料加热,为物料提供干燥过程中水分蒸发所需要的热量,并维持水分蒸发吸收热量与加热量平衡,被干燥物料温度维持在“沸点”进行干燥脱水的技术方法,在此状态下生物细胞及蛋白质仍然维持在活性状态,因此能极好地保留营养成分、维持原色泽。
工作流程
适用范围
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